食 薪ストーブクッキング⑨/食 2013.02.04 今回はカポナータを作りました。 薪ストーブの上でニンニクとオリーブオイルで野菜を炒め、火が通ったらトマトの水煮をつぶして入れ弱火で煮込みます。 バジルを入れて。 15分ぐらい煮込んで塩、胡椒で味を調え完成です! 前の記事 次の記事 ブログ一覧に戻る