お料理第4弾！
もう１点お肉についてご紹介致します！
お次は豚肉の舌にあたる部分の”タン”
焼肉屋さんでは牛タンなどで割とポピュラーな食べ物になっておりますが、
こちらでオススメしているのは豚肉です！
長時間煮込むことによって柔らかく、しかもタンの弾力を感じられる一皿になっております。
豚たんはタンパク質を多く含み、牛たんよりも低脂肪、貧血予防のビタミンB12も多く含み、新しい美味しさを是非ご賞味ください！
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