牛ホホ肉の プロヴァンス風煮込み
フランス南東部にあるプロヴァンス地方
地中海に面しているため、平均気温は安定しているので、 ニンニクやトマト、ナス、オリーブオイルなどを使う特徴的な料理を、プロヴァンス風と言います。
海のものはもちろんですが、地形的に、アルプス山脈の麓でもあり、牛や豚を使った煮込み料理も美味しいため、今年の北軽井沢倶楽部では、牛ホホ肉をプロヴァンス風に煮込んだものを提供させていただいております。
ランチ・ディナーはコース料理と、アラカルトで注文いただけます。
今年から、アラカルトメニューをテイクアウトが可能です。(容器代100円税抜)
フレンチを自宅や、宿泊先へ持ち帰り、ゆっくり家族や、友人とお楽しみください。
シェフサラダ 900円 
柔らかチキンとカリカリポークのデュエット 1,500円 
オーストラリア産サーロインステーキ 2,200円 
牛ホホ肉のプロヴァンス風煮込み 2,000円 
シーフードドリア 1,200円 
ソーセージ盛り合わせ 1,200円 
シーフード&イタリア産プロシュートのハーフ＆ハーフピザ 1,600円 
豚肉と夏野菜カレーライス 1,200円
メニューは、レストランにてコピーをお渡ししております。
また一部のメニューをページにて紹介しております。
ディナーメニュー・アラカルト・テイクアウト
レストランページ こちらをご覧ください。
お問い合わせは、電話 ０２７９－８２－１９８０ までお電話ください