先日頂いたバターナッツでポタージュを作りました。

バターナッツが甘いので玉ねぎは軽く炒めてブイヨンで煮ました。 以外とすぐやわらかくなります。

是非、みなさんもバターナッツをみつけたら食べてみて下さい。

バターや生クリームなど使わなくても甘くて美味しいポタージュが簡単に作れますよ。

武田モータースさん有難う御座いました。